Una piccola vigna è coltivata anche a Freisa, altro vitigno che -originario del Monferrato- è frequentemente ospite in Langha delle migliori terre da vino.

La simbiosi tra ambiente e vitigno produce un vino dai caratteri gioviali e piacevoli, che si presenta con la denominazione Langhe Freisa.

Il colore è rubino con frequenti riflessi violetti, il profumo decisamente ispirato alla gioventù, con sentori che ricordano l’uva matura, la pesca ed il lampone; il sapore è secco, pieno, delicatamente amarognolo, accompagnato da una delicata briosità che si manifesta nel calice quando il vino è stato appena versato.

Sulla tavola predilige la compagnia dei piatti semplici, spesso quelli d’entrata, a base di carni e verdure, ed i primi piatti di media sapidità.